❤❤蘇菲娜．一個熱愛下午茶的全職媽媽。愛孩子。愛做甜點。愛健身。更愛旅行❤❤

  
這個布丁與先前製作的奶酪有些不同的地方在於多加了杏仁粉，口感更Q，

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中式料理一直不是我的強項，但我老公總是想挑戰我的廚藝。
他很愛吃醉雞，尤其是市民大道的一品花雕雞常讓他朝思暮想，

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個人一直在不是很喜歡吃布朗尼，因為在外面的餐廳都沒有吃到好吃的，
所以我想做布朗尼的慾望一直沒有，

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好吃的蛋糕捲來啦～之前試過好多次都不成功，今天終於做成功ya！！
蛋糕捲的成敗就在那蛋糕體，要軟到恰到好處又不能軟到無法捲起，

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起士蛋糕綿密細緻的口感，多嚐一點會有點小膩，

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會去礁溪老爺用餐，實在是聽太多週遭朋友一直在講有多好吃多好吃之類的話～
所以在老公有時間出遊下，我就安排了到老爺用午餐。

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秋天到了，告別炙熱的夏天，
這時候做點清新爽口的小甜點來迎接涼涼的秋天最棒了啦～
薰衣草有著淡淡且讓人舒緩心情的花香，

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這幾天因為感冒，一直沒有什麼食慾，
但腦袋裡還是一直在想著要做什麼蛋糕來呈現給大家。

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今天嘗試將我最愛的法式海綿蛋糕修改了配方，
做出的基底巧克力海綿蛋糕更紮實、香濃，

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口感細緻爽口且多以水果作為原料調味的『巴巴露亞』，由19世紀的糕點名人安東尼．卡雷姆所創。
他利用在德國南部巴伐利亞地區的溫熱飲料中，加入鮮奶油和吉利丁所凝固而成的甜點。

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  認識我的人的都知道我很熱愛運動，尤其是可以瘦身的，常讓我趨之若鶩。
最近家裡添購了一台『SALSA踏步機』，

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法式甜點總是讓人忍不住食指大動，費南雪是一種用純蛋白及杏仁粉製成的點心，
嚐起來細緻溫潤，作法也很簡單，

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