- 12月 23 週日 201222:33
盼了好久,上帝垂聽了眾人的禱告,賜下屬天的孩子^^
- 12月 12 週三 201223:37
南台灣風情Villa~『福灣莊園』&東港大鵬灣

今年生日剛好碰到台北一連一個禮拜都陰雨綿線,
洽巧老公安排我們與另外二位夥伴三個家庭到屏東東港大鵬灣渡假,
- 11月 26 週一 201221:30
鹹點心~『洋蔥火腿蔬菜鹹塔』
- 11月 02 週五 201212:46
宴客清爽小點心~~『蛋白霜檸檬塔』
- 10月 22 週一 201221:30
簡單又大方的送禮蛋糕~『伯爵紅茶巧克力夏洛特』

昨天老公生日,因為事先就知道會有幾個友人送他蛋糕,所以我就不打算做一般般的生日蛋糕,
但又想自己老公生日,總要親自做個象徵性的蛋糕為他慶祝一下吧?
- 10月 06 週六 201222:04
義式家鄉風味~~『露薏莎蛋糕』&重奶油#磅蛋糕作法

歐洲人因身處高緯度,夏日日照的時間並不多,需要點厚實的食物來保暖身體,
而奶油自然變成他們食物中不可或缺的食品,不管義式或法式的甜點幾乎都要用到奶油,
- 9月 26 週三 201222:35
『法式可麗餅』佐奇異果&香蕉

最近看到坊間許多的蛋糕甜點流行著法式甜點,尤以馬卡龍、布朗尼...等單品深受女性喜愛,
但我卻特別偏愛那用奶油煎過的可麗餅。台灣的可麗餅都做得較薄及酥脆,
但真正的法式可麗餅吃起是較厚實且軟的,因為裡面可以包入各種內餡,鹹的甜的都很適合,
- 9月 14 週五 201211:20
起士蛋糕變化風~『靜岡抹茶紅豆cheese舒芙蕾』&日式和風味

最近對於抹茶口味的糕點、餅干、麵包..等愛吃到欲罷不能,
自從上次做了好吃的抹茶紅豆貝果後,今天嘗試之前沒做過的起士蛋糕,
本身不是很愛起士蛋糕那種奶味重的口感,於是將傳統的起士麵糊中的cheese比例少點,
- 9月 11 週二 201213:24
日本北陸行第三天-『立山黑部』~體驗搭乘六種交通工具的fu@欣賞媲美瑞士高山美景.☆.☆.

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第三天的行程也是我們這次日本行的重頭戲-『立山黑部』。
- 9月 02 週日 201222:02
手作り『抹茶蜜紅豆貝果』@@外面吃不到的口味##

今天挑戰包著內餡的『抹茶蜜紅豆貝果』,濃濃的抹茶香,是用從日本買來的靜岡純抹茶粉製作,




