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❤❤蘇菲娜．一個熱愛下午茶的全職媽媽。愛孩子。愛做甜點。愛健身。更愛旅行❤❤

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部落格全站分類：生活綜合

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  • 9月 16 週五 201111:11

  • 葡萄和風生cheese蛋糕

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起士蛋糕綿密細緻的口感，多嚐一點會有點小膩，
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(375)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 9月 10 週六 201110:25

  • 全台評鑑最好吃的星級扒飛~~『礁溪老爺酒店』

精緻照片.jpg
  
會去礁溪老爺用餐，實在是聽太多週遭朋友一直在講有多好吃多好吃之類的話～
所以在老公有時間出遊下，我就安排了到老爺用午餐。
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(693)

  • 個人分類：中式餐廳
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  • 9月 08 週四 201119:02

  • 迎接涼涼的秋～『薰衣草小甜點』

P1060922改.jpg
  
秋天到了，告別炙熱的夏天，
這時候做點清新爽口的小甜點來迎接涼涼的秋天最棒了啦～
薰衣草有著淡淡且讓人舒緩心情的花香，
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(802)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 8月 31 週三 201121:41

  • 療癒系蛋糕~酸甜幸福滋味的『百香果慕思蛋糕』

P1080507改.jpg

  
這幾天因為感冒，一直沒有什麼食慾，
但腦袋裡還是一直在想著要做什麼蛋糕來呈現給大家。
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5,132)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 8月 23 週二 201122:09

  • 新創意蛋糕～『蘭姆酒漬蔓越莓巧克力蛋糕』

P1080299改.jpg
  
  
今天嘗試將我最愛的法式海綿蛋糕修改了配方，
做出的基底巧克力海綿蛋糕更紮實、香濃，
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,507)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 8月 15 週一 201122:53

  • 源自巴伐利亞的美味甜點--『伯爵紅茶巴巴露亞』

P1080229改.jpg
  
口感細緻爽口且多以水果作為原料調味的『巴巴露亞』，由19世紀的糕點名人安東尼．卡雷姆所創。
他利用在德國南部巴伐利亞地區的溫熱飲料中，加入鮮奶油和吉利丁所凝固而成的甜點。
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(14,129)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 8月 08 週一 201100:02

  • 輕鬆在家瘦小腹~「SALSA踏步機」~在家就可練成曼妙身姿

P1080141改.jpg


  認識我的人的都知道我很熱愛運動，尤其是可以瘦身的，常讓我趨之若鶩。
最近家裡添購了一台『SALSA踏步機』，
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,061)

  • 個人分類：健身/美體
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  • 8月 02 週二 201122:01

  • 情人節的甜蜜小禮物の法式焦糖餅乾--『心型費南雪』

P1070169改.jpg
    
法式甜點總是讓人忍不住食指大動，費南雪是一種用純蛋白及杏仁粉製成的點心，
嚐起來細緻溫潤，作法也很簡單，
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,292)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 7月 29 週五 201100:00

  • 幫小朋友一個忙吧～『麥當勞愛心撲滿』--讓遠地就醫小朋友感受溫暖




只要零錢捐，就能讓一個遠地孩子免於舟車勞頓！
『麥當勞兒童慈善基金會』長期提供幫助偏遠地區需就醫的兒童，
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Sofina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(130)

  • 個人分類：公益
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  • 7月 26 週二 201108:54

  • 小朋友的最佳甜點～『低卡南瓜舒芙蕾』

P1070723改.jpg
  
延續低卡甜點製作，這次我利用當季的南瓜及低脂優格作成的舒芙蕾，
不但味道香濃且口感一樣如慕思般的滑潤感，
本道點心只有少許的麵粉，其它都是用大量的優格和南瓜泥作成，
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  • 個人分類：蛋糕類
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