❤❤蘇菲娜．一個熱愛下午茶的全職媽媽。愛孩子。愛做甜點。愛健身。更愛旅行❤❤

最近趁著芒果季的尾巴，著手做了這款芒果果凍蛋糕準備迎接涼涼的秋季，選用的是愛文芒果，

因為不是盛產之時，這時的芒果已不是非常地甜，但我就是覺得那種微帶酸甜的滋味，

更能襯托出芒果的香氣，而做出來的蛋糕也非常地可口！

這款蛋糕除了基底蛋糕外，完全不加一滴糖，要讓愛美的你吃出健康也嚐出自然的水果味道。

今年中秋節，我們家收到二盒鳯梨酥禮盒，一盒是國內知名觀光勝地－『微熱山丘鳯梨酥』；

另一盒則是百年老店－『滿福堂鳯梨酥』。收到時我跟老公都很高興，因為我們倆都超愛吃鳯梨酥，

福滿堂我個人是吃過（在我心目中一直是第一名的鳯梨酥。）；

而微熱山丘是常聽人家說“是這輩子吃過最好吃的鳯梨酥”、“不吃會後悔”．．等之類的，

讓從沒吃過的我急於躍躍欲試．．．．

最近頻頻聽到長輩、朋友、姐妹說起阿哥的＂淡定＂態度，讓人覺得不可思議！

說真的對我這個第一次做媽咪的每天在面對這孩子時也深覺「感恩」~

這孩子一個半月就能睡過夜、除了肚子餓、尿布濕，其餘的從不哭鬧。

新手媽咪真的不容易，每天例行性的擠奶、餵奶、換尿布、洗衣服、煮飯、洗奶瓶、做家事...等要做的事很多，

加上如果要補個眠，真的自己一天的時間就過了。而我的孩子非常體貼，他規律的進食及個性，

是說一家三口的第一次出遊，這麼有記念性的日子，規劃要住要玩的地方當然不能隨便找找，

這次的全家出遊選在阿哥即將滿3個月去，一方面是喜歡老爺的餐食；

一方面是房客專屬的戶外泳池及spa區也是我想很久的，

講到安胎這件事，讓我回想起來都覺得不可思議，不僅是這是我生平第一次住在醫院，

且對於自認身強體健的我壓根兒也不會想到會發生的事。住院前本來安排當週要赴台東旅遊三天，

但公婆一直覺得我懷孕7個月實在不宜出遠門，本來我與老公還在掙扎想著要如何讓公婆放心讓我出遊，

結果在一次的產檢後就完全的打亂我往後的行程。30週的產檢前幾天就感覺肚子緊繃，

本想說有可能是肚子大了睡眠品質不好加上又要出門買菜可能累到，沒想到產檢隨口跟醫生問的一句話，

重乳酪cheese蛋糕香而不膩，不管男女老少都愛，

因為只用少許的材料和步驟皆可做成，

送禮自食都相當方便。今天用的底層餅乾加了一味巧克力，

沒想到苦甜的巧克力味道與cheese蛋糕相當合，

也中和了重cheese的奶膩味。

最近迷上了花草清雅系的蛋糕甜點，不膩爽口的甜點，

一嚐就能聞到陣陣的花香氣，讓最近有點食慾不振的我朝思暮想著～

假日與老公喜歡去天母那走走逛逛吃吃東西，平常大部份都在忠誠路一帶餐廳覓食，

難得有天走到天母東路看到一間新開的義式香料餐廳叫『蒔蘿香草餐廳』。

被裡面裝璜及所用的食材牌子吸引，就進去消費了。看著菜單每樣菜都很精緻，

11/28第一去醫院產檢領到媽媽手冊，懷孕約11週，醫生測量寶寶的身長後說，

這寶寶大概有12週多的身長，我說是我吃太多嗎？

他說可能寶寶很會吸收你的營養，所以長得快～

（我心裡就放下心，我很怕自己胖太多，都很小心地控制體重，

尤其在懷孕初期及中期寶寶吸收的營養有限，媽媽可別吃太多怕到自己，