❤❤蘇菲娜．一個熱愛下午茶的全職媽媽。愛孩子。愛做甜點。愛健身。更愛旅行❤❤

最近因為食安頻傳，連奶油抹醬都想來自己做，

最近試用了植物性奶油（非氫化奶油）調味了喜歡的義式香料，

口感清爽，香氣淡然

搭配土司、scone、貝果都令人忍不住一口接一口～

材料：

植物奶油300g

義式香料少許

鹽適量(依自己口味添加)

黑胡椒鹽適量(依自己口味添加)

選用安全的植物奶油很重要，大家要仔細看標示，

我買這款就是看到他是非完全氫化的植油，

因為是直接塗抹非加熱過，至少在食安上比較安心。

作法：

1.植物奶油放在室溫下放軟

2.將軟的植物奶油放入鹽、義式香料、黑胡椒鹽充份拌勻即可。

拌好的義式香草抹醬直接放在乾淨的容器裡即可。

最近胃口不好，用這款清爽的香草奶油抹醬抹土司，

香氣怡人也讓我胃口開了不少～幾乎每天都想吃上一片！

個人覺得純素的奶油與動物奶油相比，

口感真的爽口許多，熱量也低很多，

想嚐又想少熱量，很推薦可以試做這款奶油喔～

注意事項：

奶油要放到微軟才能將香料拌進去，這樣拌出來的奶油才會夠香。

義式香料在超市都買得到，我用得是以下這二種香料，供大家參考。

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