大家有沒有經驗保鮮盒不管買在好,
在蓋子的透明邊條上總是會卡一層層黑黑的,然後又很難洗?
當我們不在意時當作一般洗滌餐具洗過就好,何嘗不知這不是隠藏了看不見的病菌?
我在上班前做了多年的家庭主婦,每天要為老公孩子備好早晚二餐的水果,
尤其老公常很晚回家我跟孩子早已經先睡了,
所以我會事先切好水果放到冰箱,他回家就可以吃,但他常跟反應,想吃蘋果,
但有常識的人一定知道蘋果最容易氧化,除非是現切現吃,
不然就是要浸鹽水(我本人不愛,感覺多吃進鹽份對身體是負擔又破壞蘋果原有的酸甜風味)
所以我很愛選購各式各樣的保鮮盒來存放食材、水果,
為的是給家人吃到最新鮮的食物,擺在冰箱也整齊美觀。
→家裡使用保鮮盒歷史
我們家有便宜的、樂扣x的,早期沒有孩子前我都使用大賣場賣的便宜保鮮盒,
以為會黑黑的洗乾淨就好,但久了,才知道那是霉菌滋生,不是肉眼洗掉就好,
只要一潮濕就又有可能滋生只是我們肉眼看不出來而已~
天啊~也太可怕,年輕時真的都不太注意這類事情也。。
有便宜保鮮盒就買,心想有容器放就好~
但,保鮮程度~嗯~有待考量啊~
大賣場賣得便宜保鮮盒,使用一段時間後,蓋扣的地方都會卡霉菌><
所以便宜的保鮮盒真的不能再用了!
這類保鮮盒不但不容易清洗,有時洗不淨隱藏的霉菌才可怕
會用這家樂扣x純粹是當初買電視廠商送的,送的是玻璃款,
他們家標榜蓋子掀蓋使用次數經得起考驗,
意思是上蓋不容易折壞,實際我用起來的確是不錯,但玻璃款太重,
給小孩帶點心或我攜帶外出不方便,他們家也有出PP款,只是目前我還沒用過。
以上我家我目前家裡用過的保鮮盒,
現在,來跟大家講講我最近使用的這款-
『德國EMSA原裝 MasterSeal無縫膠圈3D密封保鮮盒』的試用感想
德國MasterSeal PP保鮮盒是法國知名鍋具集團賽博(SEB)集團旗下的品牌之一,
成品全部德國製造,原裝進口來,與樂扣X追求華麗創新的款式不同,
他們就專注把保鮮盒做得極緻,二者其實都不差,但德國製跟大陸製,
我怎麼想都還是會覺得德國製的好啊~
他們家的保鮮盒有幾個特點:
1.專利一體成型無縫膠圈密封技術→TPE材質膠條與上蓋一體成型.0空隙,
好處是裝湯汁或其它液體不會流入;
2.膠圈不易藏菌及發霉,所以膠條不必拆下來沖洗,不但方便且衛生。
3.全系列產品材質絕不含雙酚A、塑化劑並經過SGS檢側無毒,使用安心。
4.玻璃款可耐熱420度→加熱微波不是問題,自帶便當上班族的好工具。
PP款也可以進微波喔~
5.四面扣環好扣好開→上層安全內凹邊緣設計,堆放時不滑落,收納安全不佔空間。
一體成型的膠條與上蓋緊密相連0縫隙,不會卡霉~
洗滌時完全不必將膠條拆卸下來,
在清洗上省事很多~
同尺寸保鮮盒可堆疊存放不佔空間~
耐熱玻璃款可受熱達410度,進烤箱,微波沒問題~
為了側試保鮮程度,我還做了實驗,
把前一天切好的蘋果放到隔天早上,再帶去公司吃,
除了表面有點黃,吃起來的脆度和口感一點都不輸剛切的喔~
為了側試他不會側漏,我故意裝了湯湯水水的食物~
哇~防漏效果還不錯哩~
補影片檔
現在家裡有這樣的保鮮盒,可以預先備好食材,要煮時就快多了~
而且冰箱整齊到老公說他一打開冰箱就覺得老婆好賢慧啊~
因為保鮮效果好,我可以一次準備好幾種老公愛吃的水果,讓他一回到家就可以打開來吃~
做女人的我們,一定要做個聰明的主婦讓老公一直愛上妳啊
這款保鮮盒出的玻璃款可耐熱410度,進烤箱不是問題~
星期日朋友做了一道焗烤香料雞肉,好吃到不行,
而且製作不費功夫就完成一道美味料理,
其實想自己料理也可以當個優雅貴婦,重點就是懂得使用好工具啊~~~
帶出去的沙拉最需要保鮮,有了這款保鮮盒再+保冷袋,
絕對存得住美味喔
有朋友問我如何選購保鮮盒尺寸,再來跟大家分享我選購保鮮盒的心得:
從照片來看,由大到小各有各的用途,我選購的點大致如下:
1.玻璃款是裝熱食,平常都是在家使用或帶來公司的午餐用,因為大多裝主餐,所以尺寸上一定買大的,照片款(紅色蓋子)是700ml,
裝一個2-3人份菜色是足夠的,再大一點尺寸的玻璃盒我是覺得用途不多,單價又較貴,所以在挑選玻璃款上我喜歡選大概700ml~1L尺寸
2.PP款主要是裝水果,食材,用途廣且常要攜帶外出,這類尺寸就大概落在50ml~1.5L中間,
然後依需求選擇深淺度不一的各種尺寸,因為我們家一天會吃好幾種蔬果,
所以我們家各種尺寸都有,然後深得就是放比較大顆(如未切的芒果,葡萄,食材)這類量較大的;淺的就放切好的水果
3.小的150ml~250ml PP或玻璃款,用途就很少, 許多媽媽會買來裝副食品,我也是。
小孩長大了,這種小的保鮮盒我就拿來裝一些自製醬料,配料。。等等小東西用途真的不大,不必買太多~
尺寸由左到右是1.1L
550ml
250ml
右手邊PP款的1.1L保鮮盒深度約11cm,我喜歡裝切好的食材,未切的芭樂,芒果.....
左手邊的玻璃款保鮮盒深度為6.8cm
喜歡野餐的朋友,保鮮盒更是不可少的工具,
德國MasterSeal推出針對野餐族實用的保鮮盒組,
更方便準備食材,讓在外面野餐就像在家吃飯一樣的方便!