今年生日剛好碰到台北一連一個禮拜都陰雨綿線,
洽巧老公安排我們與另外二位夥伴三個家庭到屏東東港大鵬灣渡假,
如果不是特地去住這間高檔villa,我也重來沒來過東港(除非衝著黑鮪魚季來打牙祭)。
我們入住的這間『福灣villa』,算是我在國內住過的villa裡算真正的villa,怎麼說呢?
有些villa只是有間獨棟屋子外面放個發呆亭在加外圍頂多以圍牆圍起來的,就說自己是villa,
而我住的這間villa是真正有個發呆亭區,有烹煮區、有休閒的躺臥椅區,
還有個真正的游泳池,讓人真的感覺置身在巴里島~~只差沒來個spa按摩而已^_*。
『福灣莊園villa』就在大鵬灣濕地公園區內,走二高在林邊交流下後,
再沿台17線沿海路,依指標往大鵬灣濕地公園走,沿途就可以看到往『福灣莊園』的指標了。
走進園區內就可以看到大片的綠地及生態池,
據老闆說是花了5年的時間才溝築出這樣一個兼具環保及生態的大自然共生園地,
經營者還特別建置了一間黑鮪魚故事館,
告訴外來的旅客了解東港特有的美食-「黑鮪魚」。時間的關係,我並有特別進去瀏覽。
戶外也設置了開放餐廳區,在這裡也可以辦戶外婚禮,平常是不對外開放給遊客使用。
莊園最後面就是一幢幢的villa區。
福灣總共有三間villa,每幢的價格的一樣。我們入住的房型是『蜜月villa』,
是三間villa中唯一有游泳池的房型。
去的那天剛好是大熱天,真的很想下水去暢快涼一下!!
游泳池旁邊就是villa會有的發呆亭。有烹煮的炊具及餐盤,入住房客可自己烹煮,
每幢入住房客都有迎賓水果和啤酒、氣泡水、可樂、啤酒數罐,還蠻大方的!!
晚上的villa很有fu,幾個好友就在發呆的懶人沙發區,
悠閒地喝著啤酒吃吃東西,把忙碌一整年的煩惱都抛開了~~
我們的房間就在挑高的房子樓上,擁有獨立私密的空間,
房間一進去就是床舖,面對著一大片的落地窗。
從落地窗,可俯瞰下面的發呆亭,隔天清晨就是被一道溫暖的陽光給叫醒~好舒服喔!!
房間的盡頭有個大浴池,可以邊泡澡邊欣賞庭院間的花草樹木,
白天可以享受溫暖的陽光。
房間裡的設備最特別的就這個可直接放iphone的重低音音響,
聽著輕音樂一邊喝著啤酒邊在房間裡的大浴池泡澡,真享受!!
夜晚的villa外景,就彷彿真的罝身於巴里島~~
當初就是看了這本台灣極境旅宿的旅遊書,讓人心神嚮往福灣莊園。
說到餐點,來住這種villa型的民宿,通常都位在人煙稀少的位置,
故旅店都會提供像至少是一泊二食之類的套餐行程,
我們這次的旅遊券就是有多了一個下午茶的一泊三食套餐。
下午茶就是到民宿check in後就可享用,整個套餐非常地豐富,
有水果、蛋糕、布丁、麵包..另外再提供果汁、茶、咖啡等飲品。
晚餐呢~就有七道菜這麼多,本來以為他每道每道上,看那份量不是很多,
原以為不會吃飽,還想跑去東港市區夜市覓食,
沒想到結束上菜後,超乎想像地每個人都喊飽走不動了..
第一道菜就是開胃菜,是新鮮魚肝佐醃過醋的洋蔥為配料,酸甜的滋味,真的很開胃,
不過魚肝可能要看個人喜好,我個人對於內臟通常是敬謝不敏><
第二道是主菜之一的海鮮拼盤。全部是南台灣的海產類,
像是蝦、烏魚子、鮪魚生魚片..等,用的是在地食材,嚐起來新鮮美味..
生魚片切的非常地厚,是孕婦的我忍痛給老公吃,
愛吃生魚片的老公說他吃了四片就覺得很撐,可見旅店真的非常阿莎力給的大方啊!!
第三道上了烤干貝沙拉。這道是七道菜中吃得最開心的一道,蔬菜新鮮外,
那烤干貝的口感到目前還令我難忘~真的好好吃!!!
在第四道菜還沒上前,我已經在想是不是沒菜了?怎麼連個麵或肉都沒有?
如何填飽肚子?我現在是一人吃二人補,也餓不著,心中已在盤算待會要殺去東港夜市時,
服務生上了這道菜叫做「米線」。我在納悶這是哪門子的米線啊?
明明是塊蘿蔔糕吧?一咬下去才明白,原來是大廚把米線包在蛋餅裡的創意料理,
上面放了東港現炒的櫻花蝦非常地對味,嗑下了那塊,終於肚子有飽足感了^^
第五道是最新很夯的軟殼蟹。將軟殼蟹炸得酥酥脆脆的,
再淋上芥末醬和柴魚片,不必剝殼的蟹吃起來也很過癮。
第六道是很特別的甜的味噌湯。明明味道聞起來是味噌的味,嚐起卻是甜甜的,
原來裡面還加了紅豆及特殊香料,嚐起來非常地清爽,不過這時候才上湯是蠻特殊的!
最一道主食就是現煎的白帶魚,在台北要吃到這麼肥大隻的白帶魚很少,
廚師煎得口感剛好,不會太老太乾,附的三種口味的海鹽,沾起來都非常地好吃。
表皮酥脆,肉多汁入口,這魚的口感就不會差到哪了~
最後的甜點是紅豆奶酪,店家好像特愛用紅豆作料理..
因為吃到前面已經很撐了,我就沒試這甜品,也因為怕胖啦~
據老公說口感不錯,就是稍甜了些。
隔天的早餐,真的讓我頓時失了胃口..
看到那些肉和德國香腸還有那未煎熟的蛋黃..
我只對那碗沙拉有興趣..
早餐我本以為會有提供中式的,飲料也只有冰的牛奶、果汁;熱的就是茶和咖啡。
為了健康考量我只好選了冰牛奶來喝,喝了幾口也覺得味道很怪,就沒喝..
早餐是我認為最差的一餐,沒有我想像中那樣的優..
(最後是挨到中午殺去東港市區吃了一頓在地海鮮料理,算是不虛此行啦!)
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