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去年微熱山丘推出的蜜豐糖蛋糕已經夠讓人驁豔了,

今年為了讓此款蛋糕更加爽口,

在製作過程中更是精心打造不添加過度的油脂、化學泡打粉及人工乳化劑

但仍保有夯實口感,並重金使用日本麵粉,

經由50年經驗老道的師傅製作"蜂蜜蛋糕"這款味道讓人熟悉不過的蛋糕,

並將它重新詮釋並用全新的角度找來在地食材、全新的無添加製成,

為大家帶來記憶中熟悉的味道,

全新的蜜豐糖蛋糕有二款口味,

原味老梅,各自有其特色,二款都嚐得出師傅用心的味道。

而除了在蛋糕原物料上作了一些改變外,

連外包裝也作了很清新的改變,以綠、黃色調的紙盒搭配品牌環保袋,

在送禮上也更為方便實用。

 

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綠色包裝對於我而言就是有環保概念的顏色,

加上我是綠色控,

感覺這款蛋糕還沒拆封就令人有清爽的感覺~

 

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→老梅口味

原生蜂蜜搭配生物科技萃取的純淨甘蔗原萃,

讓蛋糕的蜜香中藏有不同於一般的甘蔗香氣並佐以取自台灣土地、

風味獨特的10年陳釀老梅醬在蛋糕內餡中,

讓妳的每一口都嚐得到酸甜滋味的老梅醬。 

 

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老梅.jpg

個人感覺跟一般大家喜歡吃的長X蛋糕相比,

蜜豐糖蛋糕的口感更鬆軟,

"蜂蜜"與"原萃甘蔗甜"的交和,使那種甜的滋味不是膩的,

而是愈嚐愈香~

尤其中間酸甜的老海醬又中和蜂蜜蛋糕較甜的口感,

是款相當爽口的蛋糕~

本就不愛甜的我,連我都想一口接一口的吃也!!

 

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→原味

最純粹的蜂蜜蛋糕 ,此款蛋糕中間沒有加老梅醬,

能嚐得到最原始風味的蜂蜜糕滋味,

愛蜂蜜蛋糕的你一定要品嚐看看~

 

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原味 (2).jpg

為了讓享用更方便,運用高科技水刀機,

將蛋糕以蜂巢狀切割、並將經過時間熟成的醬注入蛋糕中,

讓每一口清香的蛋糕都有熟成果實的風味,

還真是面面俱到的蛋糕家,

連取食方向都替我們想到了~~~

 

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水刀切法.jpg

喜歡品牌這種環保購物禮袋的概念,

能再利用都是為環保盡一份心力~

 

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原味 (2).jpg

蜜豐糖蛋糕8/1全台門市上市,

為慶祝上市,8/1~8/21至門市購買一盒鳯梨酥

就可以$250購買一盒蜜豐糖蛋糕,

買二盒就可加購二盒蜜豐糖蛋糕以此類推。

門市資訊請參考官網微熱山丘

 

 

 

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